Food & Drinks

Mein liebstes Gericht? Ganz klar Pasta! In allen Formen, Farben und Varianten. Egal ob klassische Pasta Gerichte wie diese feine Pasta al Limone mit Frühlingszwiebeln und Champignon, Pastasalat [...]

Ich liebe Auberginen! In jeder erdenklichen Variante. Wie zum Beispiel gefüllten Auberginen aus dem Backofen! In diesem Rezept habe ich die Auberginen mit Quinoa gefüllt, man kann das Rezept aber [...]

Meist vergesse ich während dem Jahr schon fast, dass Kaki bzw. Persimon überhaupt existieren. Dafür freue mich dann umso mehr, wenn ich sie im Herbst und Winter wieder im Laden entdecke! Gehts [...]

«…but first, coffee!» Dieser Spruch mag zwar langsam ausgelutscht sein, aber was wahr ist, ist einfach wahr! Oder ist jemand nicht meiner Meinung? 😉 Zumindest auf mich trifft [...]

Die Neuentdeckung in unserer Küche der letzten Wochen? Der Pasta One Pot! Zwar werden sich italienische Köche hier wohl die Hände vor die Augen halten müssen (scusi..) doch wenn es einfach [...]

Ich bin da ja durch und durch Schweizerin. Denn ich bekomme nicht genug von gutem Käse, Schoggi und knusprigem Brot. Drei Dinge, welche ich niemals missen möchte und besonders auf Asienreisen [...]

Zucchini Nudeln sind vielleicht DIE Überraschung in unserer Küche der letzten Wochen. Okay zugegeben, wenns um Food Trends geht, sind Zoodles, wie die Zucchini Nudeln auch genannt werden, schon [...]

Wie ihr im letzten Hamburg Blogpost vielleicht gelesen habt, sind die vielen tollen Restaurants und Cafés in der Hansestadt einer der vielen Gründe, weshalb ich so gerne immer wieder hier her [...]

Vielleicht könnt ihr euch erinnern, dass ich vor ein paar Monaten ein wunderschönes Wochenende in Saas Fee im Waldhotel Fletschhorn verbringen durfte. Darüber habe ich euch ja bereits ausführlich [...]