Cheesecake im Glas mit Persimon/Kaki ohne backen | Lightbox Give Away

Meist vergesse ich während dem Jahr schon fast, dass Kaki bzw. Persimon überhaupt existieren. Dafür freue mich dann umso mehr, wenn ich sie im Herbst und Winter wieder im Laden entdecke! Gehts [...]

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Pumpking Spice Latte: Ein herbstliches Kaffee Rezept & Einblick in unsere neue Küche

„…but first, coffee!“ Dieser Spruch mag zwar langsam ausgelutscht sein, aber was wahr ist, ist einfach wahr! Oder ist jemand nicht meiner Meinung? 😉 Zumindest auf mich trifft [...]

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Panierter Brie mit Sesam auf einem Sommersalat & Himbeer Dressing | Rezept

Ich bin da ja durch und durch Schweizerin. Denn ich bekomme nicht genug von gutem Käse, Schoggi und knusprigem Brot. Drei Dinge, welche ich niemals missen möchte und besonders auf Asienreisen [...]

Zucchini Nudeln mit Frischkäse Sauce | Gesunde Pasta Alternative

Zucchini Nudeln sind vielleicht DIE Überraschung in unserer Küche der letzten Wochen. Okay zugegeben, wenns um Food Trends geht, sind Zoodles, wie die Zucchini Nudeln auch genannt werden, schon [...]

Unser App gesteuerter DIY Hightech-Balkontisch (der Tisch aus dem Männerträume sind)

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In der Küche mit Markus Neff: 4 Original-Rezepte des Sternekochs aus Saas Fee

Vielleicht könnt ihr euch erinnern, dass ich vor ein paar Monaten ein wunderschönes Wochenende in Saas Fee im Waldhotel Fletschhorn verbringen durfte. Darüber habe ich euch ja bereits ausführlich [...]

Knuspermüsli ohne Zucker ratzfatz selber machen

Seit ein paar Jahren habe ich kein Müsli mehr selbst gekauft. Denn nichts ist einfacher, als das Knuspermüsli für ein feines Frühstück selber zu machen! Mittlerweile vermisse ich mein [...]

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Blitzschneller Tassenkuchen mit Schokolade & Bananen, ohne Ei & Butter

Herbstwetter ist Kuschelwetter. Und was gibt es schöneres als warm eingekuschelt auf dem Sofa zu sitzen, mit einem warmen Tee…äh… Kuchen in der Tasse in der Hand? 🙂 Letztes Wochenende [...]

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Übers Landwasserviadukt nach Chur: Verrücktes Dinner in der St. Martinskirche

Unser drittes und letztes verrücktes Dinner in Graubünden führte uns nach der Rheinquelle und dem Engadin nach Chur! Aber nicht über irgendeinen Weg, sondern über die vielleicht berühmteste [...]

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Karamellisierter Birnenkuchen – Herbstliche Tarte Tatin | Chochquatsch #6 mit M0reniita

Letztes Wochenende hat der Herbst langsam aber sicher Einzug gehalten und so haben wir uns für den neusten Chochquatsch ein schön herbstliches Rezept ausgesucht: Ein Karamellisierter [...]