Es gibt so viele feine Schweizer Rezepte, welche viel zu selten auf dem Teller landen. Eins meiner liebsten Schweizer Rezepte sind Capuns. Während das typische Bündner Rezept in Graubünden auf [...]
Hallo ihr Lieben! Heute kommt nach den Capuns der zweite (und letzte) Teil der Länderkochen Reihe aus der Schweiz. Und auch dieses mal möchte ich mit euch ein traditionelles Bündner Rezept [...]
Valeria ist Vorstandsmitglied im Swiss Travelwriters Club, der Schweizer Plattform für Reisejournalismus und Medienarbeit im Tourismus
