Knuspermüsli ohne Zucker ratzfatz selber machen
Seit ein paar Jahren habe ich kein Müsli mehr selbst gekauft. Denn nichts ist einfacher, als das Knuspermüsli für ein feines Frühstück selber zu machen! Mittlerweile vermisse ich mein [...]
Capuns Rezept: Feine Bündner Spezialität selber machen
Es gibt so viele feine Schweizer Rezepte, welche viel zu selten auf dem Teller landen. Eins meiner liebsten Schweizer Rezepte sind Capuns. Während das typische Bündner Rezept in Graubünden auf [...]
Naked Cake mit Himbeer-Mascarponefüllung | Rezept
Eine dreistöckige Torte zu backen schwebte mir schon lange im Kopf rum. Klein aber hoch sollte sie sein. Und nackt! Ähm was, nackt? Ja richtig gelesen, Naked Cake nennt man Torten, welche nicht [...]
