Schokoladen Gugl | Guggelhopf Rezept

Valeria

Die Gugls sind zur Zeit auf allen Food und Lifestyle-Blogs anzutreffen. Und ja, auch ich konnte unm├Âglich widerstehen und musste auf diesen Zug aufspringen… Blogger Gruppendruck sozusagen ­čśë
Da kam der Geburtstag von meinem Schatz wie gerufen, um meine neuen F├Ârmchen, welche ich an┬áOstern im Tessin┬áim Aldi entdeckt habe, auszuprobieren. Da die F├Ârmchen gleich im Doppelpack mit kleinen Guglhupf und Herzchen kamen, gabs gleich beides. Man hat ja nicht alle Tage Geburtstag! ­čśëSchokoladen Gugl_2

 

F├╝r die K├╝chlein habe ich das Rezept von Grossmutters Schokoladen Cake verwendet und ganz leicht abge├Ąndert. Anstatt gemahlene N├╝sse habe ich ganze Wahln├╝sse fein gehackt, was das ganze noch etwas Nussiger macht und noch ein paar halbierte Kinder Schoko-Bons reingepackt. Sehr lecker!!!

 

SCHOKOLADEN GUGL

Rezept:

100g Butter
100g braune Schokolade
1 1/2dl Milch

Die Schokolade in St├╝cke hacken, alles in einer Pfanne warm werden lassen und ausk├╝hlen.

2 Eier
175g Zucker
1 P├Ąckli Vanillezucker
1 Priese Salz

Alles in einer Sch├╝ssel verr├╝hren bis die Masse hell ist. Butter-Milch-Schokoladenmischung darunter r├╝hren.

75g-100g Schokolade fein gekackt
200g Mehl
75g gemahlene Mandeln (oder ganze Mandeln fein hacken)
1 TL Backpulver

Backen:┬á15-20 Minuten bei 180 Grad. (kann je nach Gr├Âsse der Form auch abweichen)

Schokoladen Gugl_5

 

Das Chaos mit der Schokoladenglasur ist ├╝brigens gewollt.. ­čśë Nur f├╝r den Fall dass sich jemand wundert…

 

Schokoladen gugl_6

Habt Ihr auch schon Gugl gebachen? Was ist euer Lieblingsrezept?

Ich w├╝nsche euch noch einen tollen Sonntag Abend und hoffe, dass es bei euch auch so traumhaft sch├Ân ist wie bei uns in Z├╝rich!

eure
Valeria

Vielleicht spannend f├╝r dich?

Showing 5 comments
  • Catharina Blume
    Antworten

    Die sehen ja so wunders├╝├č aus… Wie machst du das nur immer???
    Liebe Gr├╝├če, Cathi

  • LeckerMone
    Antworten

    Die sehen ja total toll aus ­čÖé
    Liebe Gr├╝├če
    Mone ­čÖé

  • Simone
    Antworten

    Mhhhhh so lecker. Da l├Ąuft mir das Wasser im Mund zusammen:-)

    • Valeria
      Valeria
      Antworten

      Danke, hoffe sie schmecken dir auch! ­čÖé
      Liebe Gr├╝sse,
      Valeria

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